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隱身石碇的無菜單料理!「文山草堂」簡單樸實養生精緻套餐

隱身石碇的無菜單料理!「文山草堂」簡單樸實養生精緻套餐

每次去石碇,不是去千島湖就是石碇老街,
這次專程為了「文山草堂」而去,覺得很值得!
整間繚繞著清幽的氛圍,來這會不自覺的靜下心,
享受著山林與鳥叫的陪伴,也讓這份餐點格外有記憶。

目錄

餐廳環境
MENU
餐點介紹
Blanca主觀評分
Blanca體驗心得
店家資訊

餐廳環境

文山草堂沒有公車會到,來這只能騎車或者開車了。
附設停車場。
經過一個古色古香的小門。
別有洞天的一間餐廳。
可以將茶點端到外面來享用。
可以打圍棋或五子棋,我玩了兩局才離開。
入口處擺放了好大一盆鮮花,漂亮的粉紅色點綴了木質色調的餐廳。
現場販售石碇名產,也有一些與小農合作的農產品。
餐廳左側的用餐區,以日式座位呈現,入內需拖鞋。
餐廳右側的用餐區,採高挑天花板,配上大片面積的窗戶。
石頭地板配上木桌椅,與戶外的綠意盎然相互呼應。
掛上草堂主人的字畫,讓整個空間提升到另一個質感。
座位區十分寬敞,每桌的桌距拉很開,讓用餐過程更加舒服。
今天我們入座的是靠角落的這個位子。

MENU

▼無菜單素食料理:每份 NT$500(含服務費)/大人,NT$200(含服務費)/小孩。用餐時間12:30-14:30。

▼下午茶時套餐,用餐時間 14:30-17:30。

▼午茶熱飲

餐點介紹

▼南非國寶茶(無咖啡因)

有多款茶類可以選擇,因我喝咖啡/茶會心悸,還好有無咖啡因的選擇。

▼石碇豆腐

石碇必買名產之一就是豆腐了,很嫩很入口。

▼懷山薏仁

這種擺盤讓我想起了在「食養山房」的美好,不過這裡是簡單版。
(也來看看食養山房的用餐體驗吧!精緻禪風無菜單懷石料理「食養山房」,讓身心靈淨空一下來場茶道體驗吧!

裡面還有加上些許的山藥,讓口感更有層次。

▼木瓜絲

很開胃的小菜,只可惜每道的份量都蠻少的。

▼高麗菜包肉

瞬間有種7-11關東煮的感覺,我自己是覺得蠻好吃的拉。
內餡不知道是包什麼,

▼紫米飯

▼炒時蔬

▼南瓜豆腐佐茄子

▼珍珠菜湯

最喜歡的就是這一小鍋湯了,有芋頭、野菜、甜玉米、南瓜、紅蘿蔔。

▼木耳甜湯

附上一片野薑花片,滑順的口感不死甜。

▼手作麻糬

自製的山藥口味麻糬作為甜點,吃得到溫度的好滋味。

Blanca主觀評分

整體體驗

評分:4 分,滿分為 5。
餐點水準

評分:3 分,滿分為 5。
性價指數

評分:3 分,滿分為 5。
服務品質

評分:3.5 分,滿分為 5。
衛生環境

評分:4 分,滿分為 5。
再訪指數

評分:2 分,滿分為 5。

Blanca用餐心得

很適合帶長輩或者吃蔬食的朋友來的一間餐廳,
唯一的缺點就是不易到達,不過這種氛圍的餐廳,都是隱藏在山林間,
若無交通工具的朋友,這家比較無緣了。
至於餐點部分,私心覺得份量真是無敵少,
我跟朋友邊吃邊討論著,等等衝下山要買的炸雞排到底要小辣還不辣...
雖然吃這麼清爽的食物感覺很健康,但真的是連女生都吃不太飽啊~
建議要來用餐的朋友們,可能出發前要吃點東西,
不然就是要用一種「細細品嚐」的心態來享受了。
文山草堂
  • 📍地址:新北市石碇區碇格路二段2號
  • 📞電話:+886-933-615-950
  • ⏰營業時間:11:30-17:30 (週一週二公休)
  • 🌐官網:請點我
  • 🚘停車:有

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